Бразильский кофе: почему стоит попробовать
Идеальные условия
Регионы Минас-Жерайс, Сан-Паулу и Эспириту-Санту. Высоты от 800 до 1200 метров. Богатая минералами почва.
Вкусовой профиль
Шоколадные и ореховые ноты. Легкие карамельные оттенки. Сладость сухофруктов. Мягкая цитрусовая кислотность.
Бразильский кофе часто выбирают в качестве основы для эспрессо и напитков с молоком.
Главное преимущество
Стабильное качество и узнаваемый вкус. Предсказуемость и универсальность.



